ถั่วงอกพลิกชีวิต สร้างรายได้เกือบหมื่น เลี้ยงครอบครัว หลังจากกรีดยาง

 ลำทับ : ถั่วงอกพลิกชีวิต สร้างรายได้เกือบหมื่น เลี้ยงครอบครัว หลังจากกรีดยาง

ผู้สื่อข่าว ได้พบกับนายประสิทธิ ปานแก้ว อายุ 46 ปี อยู่บ้านเลขที่ 173 ม.4 ต.ทุ่งไทรทอง อ.ลำทับ จ.กระบี่ ที่กำลังถอนถั่วงอก อย่างทั้งใจมุ่งมั่นในการถอนถั่ว ใส่กาละมัง แล้วล้างทำความสะอาด เพื่อพาไปขาย นายประสิทธิ ได้เล่าว่า เมื่อก่อนตนเองกับนางนงเยาว์ มากผล ชึ้งเป็นภรรยา เมื่อก่อนตนเองได้มีอาชีพ หาหอยขม หาผักตามธรรมชาติมาขาย และได้เพาะถั่วงอกจากถั่วเขียว แต่มีกำไรน้อย ส่วนหอยขมตามธรรมชาติ ลดน้อยลงไป 

จึงได้คิดค้นเพาะถั่วลิสง ลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง แต่ก็ไม่ย่อท้อ ในที่สุดก็สำเสร็จ

โดยเอาถั่วลิสง มาแช่น้ำไว้ประมาณ 1 คืนแล้วเอามาว่านในทราย รถน้ำทุก 1 ชั่วโมง แล้วเอาฝ้าปิดไว้ เมื่อถึงกำหนด ถอนทำความสะอาด ตัดราก จะพาไปขายตลาดเปิดท้าย ในพื้นที่อำเภอลำทับ และตลาดเปิดท้ายพรุดินนา อำเภอคลองท่อมชึ่งจะมีลูกค้าประจำมาชื้อจนหมด

นายประสิทธิ บอกว่ารายได้จากการขายถอนถั่วงอก ได้ครั้งละ 1,200 บาท แต่ตนเองจะขายแค่เดือนละ 8 วันเท่านั้น จะมีรายได้หลังหักต้นทุ่นแล้วประมาณ 6,000 บาท ถึง 8,000 บาท ต่อเดือน นายประสิทธิ ได้บอกว่า ถึงมีรายได้แค่นี้ ถ้าเราประหยัดก็พอจ่ายแล้ว ถือเป็นตัวอย่างดีดี ในการสู้ชีวิต และสร้างรายได้ ขอชื่นชมครับ

Cr.น้าเมศ มากผล : รายงาน